반응형 블루베리 잼1 집에서 쉽게 만드는 수제 잼 레시피 – 건강하고 맛있는 홈메이드 잼 만들기 집에서 직접 만든 수제 잼은 신선한 과일 맛을 그대로 담아 건강하고 특별한 간식이 됩니다.시장에 파는 잼과 달리 방부제나 인공 첨가물이 없어 아이부터 어른까지 모두 안심하고 즐길 수 있죠.이번 글에서는 쉽고 간단하게 따라 할 수 있는 수제 잼 만들기 레시피를 소개하고, 재료 선택 팁과 보관법까지 알려드리겠습니다.1. 수제 잼 만들기 기본 재료와 준비물신선한 과일 (딸기, 블루베리, 복숭아, 사과 등)설탕 (과일 무게의 50~70%)레몬즙 (잼의 산도와 보존력 향상)깨끗한 유리병 (소독 후 사용)✅ TIP: 과일은 무르지 않고 신선한 것을 골라야 잼이 맛있게 완성됩니다.2. 기본 수제 잼 만들기 과정2-1. 과일 손질 및 준비과일을 깨끗이 씻어 꼭지와 씨를 제거한 뒤 적당한 크기로 썰어주세요.2-2. 과일.. 2025. 5. 26. 이전 1 다음 반응형